Ihre GOSCH-Vorteile

  • verpackt und gut gekühlt
  • versandkostenfrei ab 75 € (zzgl. Frischeaufschlag)
  • Einfach, schnell und sicher bezahlen!

Beschreibung

Clupea harengus 

 
Im knackigen Fischbrötchen, mit Matjes-Sauce „Hausfrauenart“ oder einfach pur: Unsere mild gereiften Heringsfilets nach nordischer Art in feinem Rapsöl schmecken immer! Bissfest und fein salzig. Eine typisch goschige Spezialität aus dem hohen Norden.
Rezept-Tipp:

Matjessalat mit Granatapfel und Pumpernickel

Zum Rezept
Hinweis für Allergiker (Allergene): Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

Beschreibung
Verpackung
  • gekühlt
  • tiefgekühlt
  • bruchfest
Lagerung: 15 Tage

Wichtiger Hinweis:

Dieses Produkt war tiefgefroren und wurde für den Versand fachgerecht aufgetaut. Es wird gekühlt geliefert und sollte nicht erneut eingefroren werden.

Zutaten

Zutaten

HERINGSFILET 72 %, pflanzliches Öl (Raps), Speisesalz, Glukosesirup, Geschmacksverstärker(Mononatriumglutamat), Dextrose, Konservierungsstoff (Sorbinsäure, Benzoesäure), natürliches Aroma, Rote Betesaft-Konzentrat, Raucharoma, Säuerungsmittel (Glucono-delta-LActon, Milchsäure, Apfelsäure, Citronensäure, Weinsäure), Trinkwasser Kann Spuren von GLUTEN enthalten

Nährwerte

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm
Brennwert: 1130 kj (1130 kJ / 270 kcal kcal)
Fett: 22.29 g
Gesättigte Fettsäuren: 4.7 g
Kohlenhydrate: 1.2 g
Zucker: 1.2
Eiweiß: 10.9 g
Salz: 3.1 g
Details
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: Deutschland
Weitere Angaben: 7 - 9 Filets, 0.4 kg
Die angegebenen Inhaltsstoffe unterliegen den üblichen produktionstechnischen und jahreszeitlich bedingten Schwankungen.

60 von 60 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.97 von 5 Sternen


97%

3%

0%

0%

0%


Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


1 - 10 von 60 Bewertungen

26. Oktober 2026 13:01 Von Kerstin H.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Hmmm, diese Matjes sind so zart. Einfach

Hmmm, diese Matjes sind so zart. Einfach lecker!

24. Oktober 2026 18:05 Von Serr A.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Nicht das letzte Mal bestellt 😉

Qualität und Verarbeitung 👍

21. Oktober 2026 10:48 Von Angelika H.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

spitzenmäßig

Wir freuen uns, wenn wir auf Sylt sind und können Ihre Produkte genießen und in Ihren Bistros essen.

19. Oktober 2026 08:30 Von Alena V.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

😋

😋

13. Oktober 2026 16:50 Von Birgit B.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Immer wieder lecker :o) :o) :o)

Immer wieder lecker :o) :o) :o)

5. Oktober 2026 15:01 Von Joachim S.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Den Matjes habe ich bei Gosch Sylt

Den Matjes habe ich bei Gosch Sylt probiert und bin seitdem Fan.

28. September 2026 13:55 Von Sebastian S.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr lecker 😊

Sehr lecker 😊

21. September 2026 12:59 Von Ralf L.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

sehr zart

sehr zart

20. September 2026 08:22 Von Marika R.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Wie immer sehr gut

Wie immer sehr gut

15. September 2026 09:12 Von Susanne J.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Super... wie immer

Super... wie immer

Beschreibung

Clupea harengus 

 
Im knackigen Fischbrötchen, mit Matjes-Sauce „Hausfrauenart“ oder einfach pur: Unsere mild gereiften Heringsfilets nach nordischer Art in feinem Rapsöl schmecken immer! Bissfest und fein salzig. Eine typisch goschige Spezialität aus dem hohen Norden.
Rezept-Tipp:

Matjessalat mit Granatapfel und Pumpernickel

Zum Rezept
Hinweis für Allergiker (Allergene): Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Verpackung
  • gekühlt
  • tiefgekühlt
  • bruchfest
Lagerung: 15 Tage

Wichtiger Hinweis:

Dieses Produkt war tiefgefroren und wurde für den Versand fachgerecht aufgetaut. Es wird gekühlt geliefert und sollte nicht erneut eingefroren werden.

Zutaten

Zutaten

HERINGSFILET 72 %, pflanzliches Öl (Raps), Speisesalz, Glukosesirup, Geschmacksverstärker(Mononatriumglutamat), Dextrose, Konservierungsstoff (Sorbinsäure, Benzoesäure), natürliches Aroma, Rote Betesaft-Konzentrat, Raucharoma, Säuerungsmittel (Glucono-delta-LActon, Milchsäure, Apfelsäure, Citronensäure, Weinsäure), Trinkwasser Kann Spuren von GLUTEN enthalten
Nährwerte

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm
Brennwert: 1130 kj (1130 kJ / 270 kcal kcal)
Fett: 22.29 g
Gesättigte Fettsäuren: 4.7 g
Kohlenhydrate: 1.2 g
Zucker: 1.2
Eiweiß: 10.9 g
Salz: 3.1 g
Details
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: Deutschland
Weitere Angaben: 7 - 9 Filets, 0.4 kg
Die angegebenen Inhaltsstoffe unterliegen den üblichen produktionstechnischen und jahreszeitlich bedingten Schwankungen.
Herkunft

GOSCH Sylt Verarbeitungsbetrieb GmbH
Langacker 17
24870 Ellingstedt

Gewässer: FAO 27 - Nordostatlantik

60 von 60 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.97 von 5 Sternen


97%

3%

0%

0%

0%


Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


1 - 10 von 60 Bewertungen

26. Oktober 2026 13:01 Von Kerstin H.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Hmmm, diese Matjes sind so zart. Einfach

Hmmm, diese Matjes sind so zart. Einfach lecker!

24. Oktober 2026 18:05 Von Serr A.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Nicht das letzte Mal bestellt 😉

Qualität und Verarbeitung 👍

21. Oktober 2026 10:48 Von Angelika H.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

spitzenmäßig

Wir freuen uns, wenn wir auf Sylt sind und können Ihre Produkte genießen und in Ihren Bistros essen.

19. Oktober 2026 08:30 Von Alena V.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

😋

😋

13. Oktober 2026 16:50 Von Birgit B.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Immer wieder lecker :o) :o) :o)

Immer wieder lecker :o) :o) :o)

5. Oktober 2026 15:01 Von Joachim S.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Den Matjes habe ich bei Gosch Sylt

Den Matjes habe ich bei Gosch Sylt probiert und bin seitdem Fan.

28. September 2026 13:55 Von Sebastian S.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr lecker 😊

Sehr lecker 😊

21. September 2026 12:59 Von Ralf L.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

sehr zart

sehr zart

20. September 2026 08:22 Von Marika R.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Wie immer sehr gut

Wie immer sehr gut

15. September 2026 09:12 Von Susanne J.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Super... wie immer

Super... wie immer

Matjessalat mit Granatapfel und Pumpernickel

Für 4 Personen | Arbeitszeit: ca. 10 Minuten | Schwierigkeitsgrad: einfach

Friesen- »Mettkniften«

Für 4 Personen | Arbeitszeit: ca. 20 Minuten | Schwierigkeitsgrad: mittel

Matjes nach Hausfrauenart

Für 4 Personen | Arbeitszeit: ca. 25 Minuten | Schwierigkeitsgrad: einfach

Matjes-Bruschetta

Für 4 Personen | Arbeitszeit: ca. 20 Minuten | Schwierigkeitsgrad: einfach

Matjes-Linsen-Salat

Für 4 Personen | Arbeitszeit: ca. 30 Minuten | Schwierigkeitsgrad: einfach

Matjes-Tatar

Für 4 Personen | Arbeitszeit: ca. 15 Minuten | Schwierigkeitsgrad: einfach

Zubehör

Produktgalerie überspringen

Zubehör

GOSCH Matjes-Sauce Hausfrauenart
GOSCH Matjes-Sauce Hausfrauenart

Inhalt: 0.25 Liter (19,60 € / 1 Liter)

4,90 €

Unsere Empfehlung

Produktgalerie überspringen

gosch.productPage.recommendedSliderTitle

Weinkühler aus Terrakotta
GOSCH Pinot Grigio 6 x 0,75l
GOSCH Pinot Grigio 6 x 0,75l

Inhalt: 4.5 Liter (11,56 € / 1 Liter)

52,00 €
Rabatt
GOSCH Thai-Sauce
GOSCH Thai-Sauce

Inhalt: 0.265 Liter (20,04 € / 1 Liter)

5,31 € 5,90 €
GOSCH Blanc 6 x 1,0l
GOSCH Blanc 6 x 1,0l

Inhalt: 6 Liter (6,82 € / 1 Liter)

40,90 €
GOSCH Brathering-Filets GOSCH Brathering-Filets
GOSCH Brathering-Filets

Inhalt: 0.5 Kilogramm (27,80 € / 1 Kilogramm)

13,90 €
Garnelen zum Braten
Garnelen zum Braten

Inhalt: 0.8 Kilogramm (48,13 € / 1 Kilogramm)

38,50 €
Niederkirchener Grauer Burgunder 6 x 0,75l
Niederkirchener Grauer Burgunder 6 x 0,75l

Inhalt: 4.5 Liter (12,56 € / 1 Liter)

56,50 €
Rabatt
Thai Nudelpfanne Thai Nudelpfanne
Thai Nudelpfanne

Inhalt: 0.45 Kilogramm (13,80 € / 1 Kilogramm)

6,21 € 6,90 €