GOSCH Bismarck-Hering
Artikelnummer:
8007
Inhalt:
0.5 Kilogramm
(23,80 € / 1 Kilogramm)
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Clupea harengus
Um die Namensgebung ranken sich verschiedene Legenden die beliebteste ist natürlich, dass er Bismarcks Leibspeise war. Sein Geschmack ist aber unbestritten Kult! Die würzig-leichte Marinade aus Essig, Pfefferkörnern, Zwiebeln und Salz macht diesen von Kopf und Gräten befreiten Hering zu einem Klassiker der kalten Fischküche.
Hinweis für Allergiker (Allergene):
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Verpackung
- gekühlt
- tiefgekühlt
- bruchfest
Zutaten
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm | |
| Brennwert: | 753 kj (753 kJ / 180 kcal kcal) |
|---|---|
| Fett: | 14 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 2.32 g |
| Kohlenhydrate: | 3.2 g |
| Zucker: | 1.85 |
| Ballaststoffe: | 0.48 |
| Eiweiß: | 15 g |
| Salz: | 2.5 g |
| Details | |
|---|---|
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Weitere Angaben: | 5 - 7 Stück, 0.5 kg |
| Lagerung: | MHD ab Absendedatum ca. 14 Tage (gekühlt). |
Die angegebenen Inhaltsstoffe unterliegen den üblichen produktionstechnischen und jahreszeitlich bedingten Schwankungen.
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Clupea harengus
Um die Namensgebung ranken sich verschiedene Legenden die beliebteste ist natürlich, dass er Bismarcks Leibspeise war. Sein Geschmack ist aber unbestritten Kult! Die würzig-leichte Marinade aus Essig, Pfefferkörnern, Zwiebeln und Salz macht diesen von Kopf und Gräten befreiten Hering zu einem Klassiker der kalten Fischküche.
Hinweis für Allergiker (Allergene):
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Verpackung
- gekühlt
- tiefgekühlt
- bruchfest
Zutaten
Sauerlappen (Heringsfilet (50%), Trinkwasser, Essig aus Essigsäure, natürliches Aroma, Süßungsmittel ( Acesulfam K)), Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure, Äpfelsäure), Säuereregulator (Natriumcitrat), Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Traganth), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Invertzuckersirup, Zitronensaft, Zwiebeln, Gewürze.Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm | |
| Brennwert: | 753 kj (753 kJ / 180 kcal kcal) |
|---|---|
| Fett: | 14 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 2.32 g |
| Kohlenhydrate: | 3.2 g |
| Zucker: | 1.85 |
| Ballaststoffe: | 0.48 |
| Eiweiß: | 15 g |
| Salz: | 2.5 g |
| Details | |
|---|---|
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Weitere Angaben: | 5 - 7 Stück, 0.5 kg |
| Lagerung: | MHD ab Absendedatum ca. 14 Tage (gekühlt). |
Die angegebenen Inhaltsstoffe unterliegen den üblichen produktionstechnischen und jahreszeitlich bedingten Schwankungen.
GOSCH Sylt Verarbeitungsbetrieb GmbH
Langacker 17
24870 Ellingstedt
Gewässer:
FAO 27 - Nordostatlantik
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