GOSCH Matjes-Sauce Hausfrauenart
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Schmeckt wie bei Muttern! Ist ja schließlich auch selbstgemacht – in unserer Manufaktur in Ellingstedt. Die klassische rustikale Sauce wird mit Sahne, Zwiebeln, Äpfeln und Gurken verfeinert. Noch besser schmeckt sie wirklich nur mit Matjes.
Zutaten
SAHNESOßE 40,7 % (Trinkwasser, SAHNE, JOGHURT, Säuerungsmittel (Essigsäure, Milchsäure)), WEIZENSTÄRKE, Süßungsmittel (Acesulfam, Saccharin), pflanzliches Eiweiß (Soja), Mayonnaise 20,3 % (Rapsöl 74,6 %, Trinkwasser SENF, EIGELB, Branntweinessig, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan, Zucker), Gewürzgurken 13,3 %, Äpfel 13,1 %, Zwiebeln 12,6 %, Säuerungsmittel (Weinsäure, Äpfelsäure, Milchsäure, Citronensäure), Konservierungsstoff (Benzoesäure, Sorbinsäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure).
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm | |
| Fett: | 26.21 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren: | 0.11 g |
| Kohlenhydrate: | 13.4 g |
| Eiweiß: | 0.77 g |
| Salz: | 0.85 g |
| Details |
|---|
1 - 10 von 15 Bewertungen
23. Juni 2026 13:44 Von Winfried M.
s.o.
s.o.
1. Juni 2026 17:28 Von Harald H.
Klassische Soße zum Matjes. Ausreichender Anteil an
Klassische Soße zum Matjes. Ausreichender Anteil an Äpfeln und Zwiebeln.
5. April 2026 10:33 Von Annette W.
lecker
einfach nur lecker
24. März 2026 12:53 Von Christian T.
Kann man gut essen. Ich habe aber
Kann man gut essen. Ich habe aber da Gefühl, die hatte früher eine andere Rezeptur?? Oder werde ich einfach nur alt….
17. März 2026 14:18 Von Stefan H.
Schmeckt wunderbar
Schmeckt wunderbar
16. März 2026 15:26 Von Bernd S.
😋😋
Sehr guter Geschmack
14. März 2026 16:21 Von Uwe F.
Ja , sie schmeckt sehr gut
Ja , sie schmeckt sehr gut
24. Februar 2026 12:53 Von Roswitha B.
Die Sauce war schmackhaft, aber erst nach
Die Sauce war schmackhaft, aber erst nach etlichen Tagen lieferbar, so dass das gesamte Gericht erst Tage später meinen Gästen serviert werden konnte.
Dass ich mit keiner Person in einem solchen Fall telefonieren konnte, muss ich leider beanstanden.
4. Februar 2026 11:18 Von Barbara S.
Schmeckt nach MEHR
Einfach sagenhaft
3. Februar 2026 17:55 Von Uwe F.
Ja , sie schmeckt sehr gut
Ja , sie schmeckt sehr gut
Schmeckt wie bei Muttern! Ist ja schließlich auch selbstgemacht – in unserer Manufaktur in Ellingstedt. Die klassische rustikale Sauce wird mit Sahne, Zwiebeln, Äpfeln und Gurken verfeinert. Noch besser schmeckt sie wirklich nur mit Matjes.
Zutaten
SAHNESOßE 40,7 % (Trinkwasser, SAHNE, JOGHURT, Säuerungsmittel (Essigsäure, Milchsäure)), WEIZENSTÄRKE, Süßungsmittel (Acesulfam, Saccharin), pflanzliches Eiweiß (Soja), Mayonnaise 20,3 % (Rapsöl 74,6 %, Trinkwasser SENF, EIGELB, Branntweinessig, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan, Zucker), Gewürzgurken 13,3 %, Äpfel 13,1 %, Zwiebeln 12,6 %, Säuerungsmittel (Weinsäure, Äpfelsäure, Milchsäure, Citronensäure), Konservierungsstoff (Benzoesäure, Sorbinsäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure).
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm | |
| Fett: | 26.21 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren: | 0.11 g |
| Kohlenhydrate: | 13.4 g |
| Eiweiß: | 0.77 g |
| Salz: | 0.85 g |
| Details |
|---|
GOSCH Sylt Verarbeitungsbetrieb GmbH
Langacker 17
24870 Ellingstedt
1 - 10 von 15 Bewertungen
23. Juni 2026 13:44 Von Winfried M.
s.o.
s.o.
1. Juni 2026 17:28 Von Harald H.
Klassische Soße zum Matjes. Ausreichender Anteil an
Klassische Soße zum Matjes. Ausreichender Anteil an Äpfeln und Zwiebeln.
5. April 2026 10:33 Von Annette W.
lecker
einfach nur lecker
24. März 2026 12:53 Von Christian T.
Kann man gut essen. Ich habe aber
Kann man gut essen. Ich habe aber da Gefühl, die hatte früher eine andere Rezeptur?? Oder werde ich einfach nur alt….
17. März 2026 14:18 Von Stefan H.
Schmeckt wunderbar
Schmeckt wunderbar
16. März 2026 15:26 Von Bernd S.
😋😋
Sehr guter Geschmack
14. März 2026 16:21 Von Uwe F.
Ja , sie schmeckt sehr gut
Ja , sie schmeckt sehr gut
24. Februar 2026 12:53 Von Roswitha B.
Die Sauce war schmackhaft, aber erst nach
Die Sauce war schmackhaft, aber erst nach etlichen Tagen lieferbar, so dass das gesamte Gericht erst Tage später meinen Gästen serviert werden konnte.
Dass ich mit keiner Person in einem solchen Fall telefonieren konnte, muss ich leider beanstanden.
4. Februar 2026 11:18 Von Barbara S.
Schmeckt nach MEHR
Einfach sagenhaft
3. Februar 2026 17:55 Von Uwe F.
Ja , sie schmeckt sehr gut
Ja , sie schmeckt sehr gut
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