Ihre GOSCH-Vorteile

  • umweltfreundlich verpackt und gut gekühlt
  • versandkostenfrei ab 75 € (zzgl. Frischeaufschlag)
  • Einfach, schnell und sicher bezahlen!

Beschreibung

Schmeckt wie bei Muttern! Ist ja schließlich auch selbstgemacht – in unserer Manufaktur in Ellingstedt. Die klassische rustikale Sauce wird mit Sahne, Zwiebeln, Äpfeln und Gurken verfeinert. Noch besser schmeckt sie wirklich nur mit Matjes.

Hinweis für Allergiker (Allergene): Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

Zutaten

Zutaten

Nährwerte

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm
Fett: 26.21 g
Gesättigte Fettsäuren: 0.11 g
Kohlenhydrate: 13.4 g
Eiweiß: 0.77 g
Salz: 0.85 g
Details
Die angegebenen Inhaltsstoffe unterliegen den üblichen produktionstechnischen und jahreszeitlich bedingten Schwankungen.

8 von 8 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen


88%

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8 Bewertungen

24. Februar 2026 12:53 Von Roswitha B.

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Die Sauce war schmackhaft, aber erst nach

Die Sauce war schmackhaft, aber erst nach etlichen Tagen lieferbar, so dass das gesamte Gericht erst Tage später meinen Gästen serviert werden konnte.
Dass ich mit keiner Person in einem solchen Fall telefonieren konnte, muss ich leider beanstanden.

4. Februar 2026 11:18 Von Barbara S.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Schmeckt nach MEHR

Einfach sagenhaft

3. Februar 2026 17:55 Von Uwe F.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ja , sie schmeckt sehr gut

Ja , sie schmeckt sehr gut

2. Februar 2026 14:24 Von Hans M.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ist sehr gut, so wie es schmecken

Ist sehr gut, so wie es schmecken muss

28. Dezember 2025 10:33 Von Jürgen L.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Habe schon oft bestellt und habe es noch sehr oft vor. Danke

Die Matjes Sauce ist ein muss für den Matjes von Gosch.

23. Dezember 2025 17:13 Von Gaby S.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Schmeckt super gut

Schmeckt super gut

21. Dezember 2025 20:20 Von Birgit G.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Leider nicht genießbar, da stark gefroren

Leider nicht genießbar, da stark gefroren geliefert wurde

29. November 2025 09:01 Von Peter W.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Gourmet Erlebnis

Warum kann ich das selbst nie so gut hinkriegen

Beschreibung

Schmeckt wie bei Muttern! Ist ja schließlich auch selbstgemacht – in unserer Manufaktur in Ellingstedt. Die klassische rustikale Sauce wird mit Sahne, Zwiebeln, Äpfeln und Gurken verfeinert. Noch besser schmeckt sie wirklich nur mit Matjes.

Hinweis für Allergiker (Allergene): Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Zutaten

Zutaten

SAHNESOßE 40,7 % (Trinkwasser, SAHNE, JOGHURT, Säuerungsmittel (Essigsäure, Milchsäure)), WEIZENSTÄRKE, Süßungsmittel (Acesulfam, Saccharin), pflanzliches Eiweiß (Soja), Mayonnaise 20,3 % (Rapsöl 74,6 %, Trinkwasser SENF, EIGELB, Branntweinessig, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan, Zucker), Gewürzgurken 13,3 %, Äpfel 13,1 %, Zwiebeln 12,6 %, Säuerungsmittel (Weinsäure, Äpfelsäure, Milchsäure, Citronensäure), Konservierungsstoff (Benzoesäure, Sorbinsäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure).
Nährwerte

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm
Fett: 26.21 g
Gesättigte Fettsäuren: 0.11 g
Kohlenhydrate: 13.4 g
Eiweiß: 0.77 g
Salz: 0.85 g
Details
Die angegebenen Inhaltsstoffe unterliegen den üblichen produktionstechnischen und jahreszeitlich bedingten Schwankungen.
Herkunft

GOSCH Sylt Verarbeitungsbetrieb GmbH
Langacker 17
24870 Ellingstedt

8 von 8 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen


88%

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8 Bewertungen

24. Februar 2026 12:53 Von Roswitha B.

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Die Sauce war schmackhaft, aber erst nach

Die Sauce war schmackhaft, aber erst nach etlichen Tagen lieferbar, so dass das gesamte Gericht erst Tage später meinen Gästen serviert werden konnte.
Dass ich mit keiner Person in einem solchen Fall telefonieren konnte, muss ich leider beanstanden.

4. Februar 2026 11:18 Von Barbara S.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Schmeckt nach MEHR

Einfach sagenhaft

3. Februar 2026 17:55 Von Uwe F.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ja , sie schmeckt sehr gut

Ja , sie schmeckt sehr gut

2. Februar 2026 14:24 Von Hans M.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ist sehr gut, so wie es schmecken

Ist sehr gut, so wie es schmecken muss

28. Dezember 2025 10:33 Von Jürgen L.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Habe schon oft bestellt und habe es noch sehr oft vor. Danke

Die Matjes Sauce ist ein muss für den Matjes von Gosch.

23. Dezember 2025 17:13 Von Gaby S.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Schmeckt super gut

Schmeckt super gut

21. Dezember 2025 20:20 Von Birgit G.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Leider nicht genießbar, da stark gefroren

Leider nicht genießbar, da stark gefroren geliefert wurde

29. November 2025 09:01 Von Peter W.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Gourmet Erlebnis

Warum kann ich das selbst nie so gut hinkriegen

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