Hering von Gosch geniessen und liefern lassen

Seit Jahrhunderten erfreut sich diese Spezialität großer Beliebtheit – und auch bei GOSCH gehört Matjes von Anfang an zu den besonderen Lieblingen unserer Fans. Die Matjes-Saison beginnt im Mai mit dem „Neuen Matjes“, der immer im Frühjahr gefangen und zu einer einmalig leckeren Delikatesse verarbeitet wird. Unser Matjes nach nordischer Art passt zu jeder Gelegenheit und auf viele verschiedene Arten: Als klassischer Matjes pur, mit ein paar Zwiebeln oder einer leckeren Matjes-Soße „Hausfrauenart“. Aber auch mit Kräutern, einer würzigen Rauch-Note oder mediterran schmeckt er immer richtig schön goschig. Und mit dem GOSCH-Versand kommen unsere Matjes-Spezialitäten das ganze Jahr über bequem auf den Tisch.