Lobster / Hummer, gekocht, 350g Wildfang
- Artikel-Nr.: 100066
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(61,71 € * / 1 kg)
Kanadischer Hummer 350 g – Wildfang für echte Genießer!
Hier kommt Luxus direkt aus den Tiefen des Nordatlantiks! Unser kanadischer Hummer (Wildfang) ist bereits gekocht und tiefgefroren im Eisblock – so bleibt das zarte, aromatische Fleisch perfekt erhalten. Ein echter Leckerbissen für festliche Tafeln, romantische Dinner oder einfach für alle, die’s gern edel mögen!
Ob in der Schale serviert, als feine Hummersuppe oder als Vorspeise mit Cocktailsauce – dieser Hummer macht immer was her!
- 350 g kanadischer Hummer – gekocht & tiefgekühlt im Eisblock
- Nachhaltiger Wildfang aus den Gewässern Kanadas
- Ideal für Grill, Pfanne oder Kochtopf
Zubereitung à la GOSCH:
Mit Hummerschere oder Messer lässt sich der Hummer ganz einfach halbieren oder an den Scheren öffnen. Ein Spritzer Zitrone und etwas zerlassene Butter reichen schon, um den vollen Geschmack rauszukitzeln. Tipp: Die Schalen nicht wegwerfen – daraus lässt sich ein herrlich aromatischer Fonds zaubern!
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Zutaten
Homarus americanus (Hummer)
| Brennwert | 356 kj (84 kcal) |
| Fett | 0.9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Natrium | 0 g |
| Salz | 1.2 g |
| Herkunftsland | USA / Kanada |
| Ursprungsland | USA / Kanada |
| Weitere Angaben | 1,0 kg / Abtropfgew. 0,350 kg |
- gekühlt
- tiefgekühlt
- bruchfest
- * - Fach (-6°) 10 Tage haltbar
- ** - Fach (-12°) 3 Wochen haltbar
- *** - Fach (-18°) mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck
Nach dem Auftauen umgehend verzehren/zubereiten
Vertrieben durch:
HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG
Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland