GOSCH Aalrauch-Matjes
- Artikel-Nr.: 8008
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Clupea harengus
Dieser Matjes nach nordischer Art qualmt erstmal ne Runde. Denn das verleiht ihm zusätzlich zu seinem milden Aroma mit Lorbeernote einen einzigartigen, rauchig-würzigen Geschmack. Nur echt mit Räucherstangen-Loch.
Zutaten
HERINGSFILET 65 %, pflanzliches Öl (Raps), Speisesalz, Glukosesirup, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Dextrose, Konservierungsstoff (Sorbinsäure, Benzoesäure), natürliches Aroma, Rote Betesaft-Konzentrat, Raucharoma, Säuerungsmittel (Glucono-delta-Lacton, Milchsäure, Äpfelsäure, Citronensäure, Weinsäure), Trinkwasser, Lorbeerblätter, Buchenrauch.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm
Die angegebenen Inhaltsstoffe unterliegen den üblichen produktionstechnischen und jahreszeitlich bedingten Schwankungen.
| Brennwert | 1130 kj (1130 kJ / 270 kcal kcal) |
| Fett | 22.29 g g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4.83 g g |
| Kohlenhydrate | 1.2 g g |
| - davon Zucker | 1.2 g g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 10.9 g g |
| Natrium | 0 g |
| Salz | 3.1 g g |
Details
| Weitere Angaben | 3 Filets, 165 g |
| Lagerung | MHD ab Absendedatum ca. 14 Tage (gekühlt). |
Verpackung & Lagerung
Verpackung
- gekühlt
- tiefgekühlt
- bruchfest
Gewässer:
NO-Atlantik FAO # 027
Hersteller
GOSCH Sylt Verarbeitungsbetrieb GmbH
Langacker 17
24870 Ellingstedt
Zubehör
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