Kanadischer Hummer roh
- Artikel-Nr.: 100348-600
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Kanadischer Hummer – roh, wild & voller Geschmack!
Hier kommt echter Luxus aus den Tiefen des Meeres! Unser kanadischer Hummer wird roh und naturbelassen angeboten – für alle, die’s frisch, fein und authentisch mögen. Gefangen in den kalten, klaren Gewässern vor Nova Scotia, ist er ein echter Hochgenuss für Feinschmecker und Küchenprofis.
Mit seinem kräftigen Panzer, imposanten Scheren und dem zarten, weißen Fleisch ist der Lobster nicht nur optisch ein Highlight. Beim Garen färbt er sich leuchtend rot – und entfaltet seinen leicht süßlichen, fein strukturierten Geschmack in voller Pracht.
- Roh & naturbelassen – perfekt für individuelle Zubereitung
- Wildfang aus dem Nordatlantik (Nova Scotia, Kanada)
- Schockgefrostet – für beste Frische & Qualität
- Ideal zum Kochen, Grillen oder Dünsten
Gut zu wissen:
Direkt nach dem Fang werden die Tiere schonend schockgefrostet. Das bewahrt den natürlichen Geschmack und reduziert den Stress für die Hummer – für nachhaltigen Genuss mit gutem Gewissen.
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| Brennwert | 374 kj (90 kcal) |
| Fett | 0.9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 18.8 g |
| Natrium | 0 g |
| Salz | 0.3 g |
| Herkunftsland | Kanada |
| Ursprungsland | Kanada |
- gekühlt
- tiefgekühlt
- bruchfest
- * - Fach (-6°) 10 Tage haltbar
- ** - Fach (-12°) 3 Wochen haltbar
- *** - Fach (-18°) mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck
Nach dem Auftauen umgehend verzehren/zubereiten
Vertrieben durch:
HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG
Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland