Matjes-Filets Nordische Art

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12,90 € *
Inhalt: 7 - 9 Filets, 0.4 kg
(32,25 € * / 1 kg)
Clupea harengus 

Im knackigen Fischbrötchen, mit Matjes-Sauce „Hausfrauenart“ oder einfach pur: Unsere mild gereiften Heringsfilets nach nordischer Art in feinem Rapsöl schmecken immer! Bissfest, fein salzig und mit vielen Omega 3-Fettsäuren. Eine typisch goschige Spezialität aus dem hohen Norden.

Zutaten

HERINGSFILET 72,7%(Clupea harengus), pflanzliches Öl (Raps), Speisesalz, Glucosesirup, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (E 621), Dextrose, Konservierungsstoff: Sorbinsäure (E 200), Benzoesäure (E 210), natürliches Aroma, Rote Betesaft-Konzentrat, Raucharoma, Säuerungsmittel (Gluconodelta-Lacton, Milchsäure, Apfelsäure, Citronensäure, Weinsäure), Trinkwasser, Lorbeerblätter

Hinweis für Allergiker (Allergene): FISCH und FISCHERZEUGNISSE
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm
Brennwert 1130 kj (270 kcal)
Fett 22.29 g
- davon gesättigte Fettsäuren 4.7 g
Kohlenhydrate 1.2 g
- davon Zucker 1.2 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 10.9 g
Natrium 0 g
Salz 3.1 g
Die angegebenen Inhaltsstoffe unterliegen den üblichen produktionstechnischen und jahreszeitlich bedingten Schwankungen.
Details
Herkunftsland Deutschland
Ursprungsland Deutschland
Weitere Angaben 7 - 9 Filets, 0.4 kg
Gewässer:
Fanggebiet: NO-Atlantik/FAO 27/lvb Nordsee
Fangmethode: gefangen, Schleppnetz


Hersteller

GOSCH Sylt Verarbeitungsbetrieb GmbH
Langacker 17
24870 Ellingstedt

Verpackung & Lagerung
Verpackung
  • gekühlt
  • tiefgekühlt
  • bruchfest
Lagerung
  • * - Fach (-6°) 10 Tage haltbar
  • ** - Fach (-12°) 3 Wochen haltbar
  • *** - Fach (-18°) mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck

Nach dem Auftauen umgehend verzehren/zubereiten

Bewertungen
Ø 5 / 5 aus 6 Bewertungen

Super leckerund gute Qualität

Bewertung:
- 04.01.2021

Der weltbeste Matjes. Besseren habe ich nie gegessen. Bestelle ich sicher wieder. Ganz grosse Klasse !

Bewertung:
- 20.10.2018

Zuerst war ich skeptisch, ob aufgetauter Matjes nicht an Geschmack verliert. Aber er ist genial!! Ich bin absolut positiv überrascht.
Kann ich nur empfehlen. Bestelle ihn gleich nochmal, in größere Stückzahll.

Bewertung:
- 16.10.2018

Super Ware!
Köstlich. (Das einzige was fehlt ist der Blick von´ner Fischbude auf die Nordsee:)

Bewertung:
- 04.01.2018

Wie immer sehr lecker, auf jeden Fall wieder.

Bewertung:
- 08.01.2017

Ein Fisch, für welchen man beim Verzehr faktisch kein Werkzeug benötigt !
Wahrhaftig köstlich.

Bewertung:
- 04.01.2017
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