Scholle küchenfertig

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Tiefkühlprodukt

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26,00 € *
Inhalt: 2 Stück , 0.7 - 0.8 kg
(37,14 € * / 1 kg)
Pleuronectes platessa 

Aus dem frischen Fang der neuen Saison. Zwei ganze Schollen mit Mittelgräte, aber schon ohne Kopf und die stacheligen Flossen. Die Haut hält das besonders zarte Fleisch bei der Zubereitung richtig schön saftig.

Zutaten

SCHOLLE (Pleuronectes platessa), Trinkwasser (Schutzglasur).

Hinweis für Allergiker (Allergene): FISCH und FISCHERZEUGNISSE
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm
Brennwert 375 kj (90 kcal)
Fett 1.90 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.32 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 17.90 g
Natrium 0 g
Salz 0.23 g
Die angegebenen Inhaltsstoffe unterliegen den üblichen produktionstechnischen und jahreszeitlich bedingten Schwankungen.
Details
Herkunftsland Deutschland
Ursprungsland Niederlande
Weitere Angaben 2 Stück , 0.7 - 0.8 kg
Gewässer:
Fanggebiet: NO-Atlantik, FAO 27 /IVb Nordsee
Fangmethode: gefangen Schleppnetz


Hersteller

GOSCH Sylt Verarbeitungsbetrieb GmbH
Langacker 17
24870 Ellingstedt

Verpackung & Lagerung
Verpackung
  • gekühlt
  • tiefgekühlt
  • bruchfest
Lagerung
  • * - Fach (-6°) 10 Tage haltbar
  • ** - Fach (-12°) 3 Wochen haltbar
  • *** - Fach (-18°) mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck

Nach dem Auftauen umgehend verzehren/zubereiten

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