Pfeffermakrelen-Filet

  • 16265752

Tiefkühlprodukt

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4,50 € *
Inhalt: 115 g
(39,13 € * / 1 kg)
Scomber Scombrus 

Der Fisch-Schwarm vieler Räucher-Fans. Das Fleisch der Makrele wird beim sanften Veredeln über Buchenholz besonders aromatisch. Und reichlich grober Pfeffer, Senfsaat, Zwiebeln, Wacholder, Piment, Chili und Paprika geben ihr den richtigen Pfiff!

Zutaten

MAKRELEN (Scomber scombrus), Gewürze (ganze SENFSAAT, schwarzer gebrochener Pfeffer, Zwiebeln, Paprika rot u. grün), Speisesalz, Buchenrauch

Hinweis für Allergiker (Allergene): FISCH und FISCHERZEUGNISSE, SENF und SENFERZEUGNISSE.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm
Brennwert 804 kj (192 kcal)
Fett 12.54 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3.14 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 20.1 g
Natrium 0 g
Salz 1.49 g
Die angegebenen Inhaltsstoffe unterliegen den üblichen produktionstechnischen und jahreszeitlich bedingten Schwankungen.
Details
Weitere Angaben 115 g
Gewässer:
Fanggebiet: Fao 27 Nordostatlantik Vb Färöer
Fangmethode: gefangen, Schleppnetz


Hersteller

GOSCH Sylt Verarbeitungsbetrieb GmbH
Langacker 17
24870 Ellingstedt

Verpackung & Lagerung
Verpackung
  • gekühlt
  • tiefgekühlt
  • bruchfest
Lagerung
  • * - Fach (-6°) 10 Tage haltbar
  • ** - Fach (-12°) 3 Wochen haltbar
  • *** - Fach (-18°) mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck

Nach dem Auftauen umgehend verzehren/zubereiten

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